希少な和牛の溶岩焼きを提供
About

上質な肉の旨みを
引き出す溶岩焼

溶岩プレートを使用して肉を焼き上げることで、素材本来の香ばしさと豊かな風味を引き出しており、表面は香ばしく、中はやわらかくジューシーな食感に仕上がるため、一口ごとに肉の魅力をご堪能いただけます。十勝ナイタイ和牛をはじめとする上質な肉を味わえる環境をご用意しておりますので、帯広駅周辺でも珍しいスタイルのこだわりの居酒屋としてぜひご活用ください。黒を基調としたシックな内装と柔らかな間接照明が灯る空間で、仕事帰りの一杯から接待まで落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめるよう尽力しております。
Concept

心地よい時間を演出する特別な料理

和の情緒が漂う落ち着いた店内で、溶岩プレートで肉本来の旨みを引き出した料理をご提供しており、こだわりの一皿で満足感のあるひとときをお届けいたします。
  • 十勝ナイタイ和牛

    十勝ナイタイ和牛

    十勝ナイタイ和牛をはじめとする上質な和牛を、溶岩プレートで焼き上げています。表面は香ばしく、中はやわらかくジューシーに仕上がるため、肉本来の旨みを存分にご堪能いただけます。
  • 溶岩焼の旨み

    溶岩焼の旨み

    遠赤外線効果の高い溶岩プレートを使用し、素材本来の美味しさを引き出しています。帯広駅周辺でも珍しい溶岩焼スタイルで、特別感のあるお食事をお楽しみいただけます。
  • 落ち着いた空間

    落ち着いた空間

    黒を基調としたシックな店内と柔らかな間接照明が、心地よい時間を演出します。接待やデート、ご友人との会食など、様々なシーンでご利用いただけます。
Service

美味しい焼き方を丁寧にサポート

溶岩焼に馴染みのない方でもより良い状態でお肉を味わっていただけるよう、スタッフが美味しい焼き方をレクチャーしておりますので、安心してお食事をお楽しみください。
美味しい焼き方を丁寧にサポート
  • 趣向を凝らした創作料理の数々を提供
    Food

    趣向を凝らした
    創作料理の数々を提供

    溶岩焼のほかにも、牛サガリ炙りユッケや雲仙ハムカツなど、素材の良さを活かした多彩な創作料理を提供しております。店主手作りの美味しいデザートもございます。
  • 料理を引き立てる多彩なドリンク
    Drink

    料理を引き立てる
    多彩なドリンク

    料理の味わいを引き立てる一杯を見つけられるよう、ビールや各種ハイボール、日本酒からワインまで、お好みに合わせた幅広い種類のドリンクを取り揃えております。
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Access

落ち着いた空間で食事とお酒を楽しむ

溶岩焼と創作 牛久

住所

〒080-0012

北海道帯広市西2条南9丁目14−2

ランバリヨンビル 1F

電話番号

050-8885-3321

050-8885-3321

営業時間

17:00~0:00

料理L.O. 23:00

ドリンクL.O. 23:30

定休日 不定休

アクセス

JR帯広駅の東通り北口より徒歩で約9分の距離に店舗を構えており、接待や友人との会食など、様々な場面で利用しやすい環境を整え、お客様のご来店をお待ちしています。
Q&A

ご利用に関するよくあるご質問に回答

店舗のご利用に関して多く寄せられる疑問にお答えしており、スムーズにお食事の時間を楽しんでいただけるよう、必要な情報をわかりやすくまとめています。
Q クレジットカードや電子マネーでの支払いはできますか?
A お支払いは現金のほか、各種クレジットカードがご利用いただけます。対応ブランドの詳細については、ご来店時にスタッフまで...
Q 駐車場はありますか?
A 専用駐車場はございませんが、店舗の周辺に複数のコインパーキングがございます。お車でお越しの際は、近隣の有料駐車場をご...
Q 予約なしでも入店できますか?
A 空き状況によりご案内可能ですが、週末や時間帯によっては混み合うことが多いため、事前のご予約をおすすめしております。お...
Q 店内でタバコは吸えますか?
A はい、当店は全席喫煙可能となっております。お食事とお酒を楽しみながら、ゆったりとお煙草をお楽しみいただけます。
Q 子供と一緒に利用できますか?
A 誠に恐れ入りますが、当店は全席でおたばこをお楽しみいただけるお店となっておりますため、お子様連れでのご入店はご遠慮い...
Blog

最新情報や限定メニューのお知らせ

季節の食材を取り入れた限定メニューのお知らせや、定休日のご案内など、店舗からの最新情報を随時更新しておりますので、ご来店の際のご参考にご覧ください。

Column

美味しい肉の焼き方と知識を紹介

お肉の美味しい焼き方や、取り扱っている和牛の部位ごとの特徴など、食事がより充実する情報を発信しており、日々の食事の参考になる知識をお届けいたします。
特徴
Feature

特徴

多彩な楽しみ方を
提案する空間づくり

特別な時間を過ごせる居酒屋として帯広駅近くに店舗を構え、溶岩焼をはじめとする様々なメニューをご用意しております。創作料理にもこだわり、心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めております。