居酒屋は北海道、帯広駅周辺の溶岩焼と創作 牛久 | 肉料理の豊かな味わいを堪能

普段の食事ではなかなか味わえない特別な調理法で、素材が持つ本来の美味しさを引き出しており、溶岩プレートを使用することで、お肉の肉汁を逃さずに香ばしく焼き上げ、豊かな風味を閉じ込める工夫を凝らしました。焼き方に不安がある方にも美味しい状態で召し上がっていただけるよう、スタッフが丁寧にサポートいたします。お酒の場を楽しく過ごせる居酒屋としての気軽さを持ち合わせながら、帯広駅周辺で本格的な肉料理を心ゆくまで堪能できる環境を整え、十勝ナイタイ和牛をはじめとするこだわりの品を用意しております。

溶岩焼だけでなく、素材の良さを活かした多彩なメニューをご用意し、お食事の時間をさらに豊かに彩ります。刺しや炙り、自家製タルタルを添えた一品など、趣向を凝らした肉料理の数々のほか、お料理に合わせて楽しめるよう、幅広いドリンクメニューを取り揃え、宴会にも対応できる飲み放題のプランも整えております。一人飲みから大切な接待まで、帯広駅近くにて様々なシーンで利用しやすい居酒屋として、心地よい接客と上質な時間を提供できる空間に仕上げました。また、食後には手作りのデザートもお楽しみいただけます。