焼肉

溶岩プレートで引き出す和牛の旨み

お肉の焼き加減に不安を感じる方は少なくないため、溶岩プレートを用いた焼肉を帯広駅にて提供するとともに、スタッフが美味しい焼き方を丁寧にサポートしております。溶岩プレートならではの効果により肉汁を逃さず閉じ込めることで、表面は香ばしく、中はジューシーな焼き上がりをお楽しみいただけます。

十勝ナイタイ和牛をはじめとする上質な肉を、帯広駅近くに構えた落ち着いた居酒屋でご堪能いただけます。網焼きとは異なる溶岩プレートでの焼肉は、肉本来の旨みを逃さずふっくらと焼き上がるのが特徴です。ロースやカルビなど様々な部位をご用意しておりますので、それぞれの部位ならではの味わいや食感をお楽しみください。焼き方に不慣れな方にもサポートを行い、ゆっくりと会話を楽しみながら、こだわりの素材を味わえる空間を整えております。
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